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聽見花開Blooming（譯：繁盛開著花的），光是店名就這麼的好聽了，可想而知風格一定是很女孩兒！
之前曾經看到堂妹打卡過，從照片看來是一家風格鮮明的餐廳，於是和一樣喜愛美食的國中同學找了時間前往。
附近的大地標就屬楠梓台糖量販店了，近來這附近有著獨特風格的小店越來越多家，這樣的轉變最開心的還是莫過於茶米我，因為以後和姐妹淘約聚餐的話，選擇上不再是一直往市區跑！！
位於土庫路上的轉角處，一家以藍色為主色的店面，外頭擺放許多大小不一的創意盆栽，營造出濃濃的鄉村風格氛圍，和旁邊其他店家相比非常獨特，這裡就是聽見花開Blooming！！
一進入店家，整個內心澎湃不已，心裡的那股聲音：怎麼楠梓會有這麼可愛的小店啊？？？
一樓木質吧檯的櫃臺，有隻可愛的熊寶貝歡迎您。
還有小龍貓邀請您歡迎拿取餅乾和糖果供來客的粉迷們享用。
各式各樣的可愛小物裝飾著整家店的角落。
門內左側櫃架上有著琳琅滿目的泡製咖啡器材做裝飾，類紅磚的牆上掛著八大片的手寫黑板菜單，上頭的插圖也好可愛唷～
我喜歡門內右側的大黑板上代表聽見花開Blooming的美麗句子！！
靠窗的倆人座位，花開的店內採光非常好，白天去的話整家店都不用靠燈光來照明，全靠自然的陽光微灑進來，好適合慵懶的看本書。
品嚐吧檯裡的服務員公開透明化的製餐流程製作出來的餐點噢！！櫃臺上擺放著手工餅乾在販售，這裡的食材都是店家自行調配，講究食材的選用，堅決不使用化學加工品，吃得是原味、新鮮、天然！！
走上通往二樓的木質階梯。
一路上牆上也是掛著小物吊飾。
三樓的階梯上被一群可愛的玩偶擋著，這裡表示“此路不通”唷！！
二樓一樣有個靠窗的長型吧檯可以俯瞰外頭的視野，仔細挖掘會發現有本讓來店的粉迷們可以自由繪畫塗鴉的留言本。
自助茶水 餐紙 餐具手作的木頭櫥櫃、木質地板。
諾大的大書櫃、牆上幾幅餐具和食材的畫。
垂吊的燈泡照明、座位和餐桌都是使用獨特創意的傢具，帶有可愛鄉村風格的佈置，這裡的每一區每一個角落都好好拍，使得茶米我的手機短時間內一直沒停過。
看著手上可愛繽紛的菜單，這裡是以Coffee/vegetable/zakka
咖啡/蔬食/輕食/雜貨為主軸的店家，非常適合愛吃輕食的粉迷們，我們點了牽絲的potato和妳好！鬆餅小姐（抹茶）跟紫米奶茶，主餐選擇多100大元升級套餐含有湯、飲料和沙拉。
豐盛鮮艷的牽絲的potato裡頭有楊桃 奇異果 生菜 小黃瓜 水煮蛋 番茄 玉米 紫生菜，搭配的脫鞋麵包咬下去裡頭還有馬鈴薯泥，口感上比較重口味份量十足！！
妳好！鬆餅小姐（抹茶），我超級愛這一道的，除了造型上好漂亮（是愛心！），烤的色澤呈現出焦黃的咖啡色澤，濃郁熱騰騰的鬆餅味飄散出來，和冰涼透頂的義美冰淇淋形成強烈的冷熱對比，搭配的焦糖或著鬆餅一口品嚐，外酥內軟的口感淡淡的抹茶味，好撐也好滿足唷！！
淺淺的紫粉色紫米奶茶，好可愛的色澤，淡淡的紫米味兒，微甜的奶茶，讓人一口接一口，不會喝完整杯後給人過膩的口感。
鄉村風格的裝潢，充分感受到店家的用心，好拍殺底片舒適寬廣的用餐環境。
可愛小物的裝飾佈置，好適合女孩們一起聚餐的用餐空間。
陽光微灑充滿書香的氛圍，讓人很容易置入在這股悠哉、放空花的國度裡！！
另外提醒，目前到櫃臺結帳話還有贈送一張花開Blooming的明信片，寫完後店家還可以幫忙代寄唷！！
【店家資訊】
公休日：週二
營業時間：am11:00~pm21:00
電話：07-3530618
地址：高雄市楠梓區土庫路283號
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